(圖)美酒佳餚巡禮場內一間店鋪的實是牌,「全球首枝100%,香港釀造的精品梅酒。」梅酒是梅子釀製。南宋詩人范成大田園詩:「梅子金黃杏子肥,麥花雪白菜花稀。日長籬落無人過,唯有蜻蜓蛱蝶飛。」


(圖)四天美酒佳餚巡禮展,一間老外檔的男女制服都有一個大「夢」字,竟不是賣美酒而是佳餚。眼前佔中事,香港盈虧休問,轉場美酒佳餚來年會否是一個夢。


借問品酒何處有,美女笑指在路口。


人生如舞台,飲和食德會善美酒佳餚巡禮,這個高貴裝潢的表演台難伴君一生一世。


酒逢知己,酒朋知己,如此良辰美景異性結伴品酒好時機。


三個朋友共把酒,我先乾杯再添酒。


酒迷有問K1到K7,獨缺K5是否不能當下品此酒。


人流如鰂漂身過,孤男獨嚐酒中香。


邊行邊飲好「走棧」,來到「酒棧」添酒又再行。


萬物靜觀皆自得,物以類聚塵世美,紅酒牛腿阿根庭,馬納當拿是球星。


左邊賣肉,右邊賣酒,來吧,一Q攪掂。


紅衣美女賣紅酒,點點滴滴入心頭。

莊嚴高貴不苟笑,賣酒姑娘不著色。


俊男痴迷瓶中酒,同伴合掌問菩薩。



獅子山飲杯

佔中唯一未盡算壞事,把年度高階門檻展銷會「美酒佳餚巡禮」平民化,銅鑼灣和金鐘被佔領數十天,巡禮由會展舉行改到啟徳郵輪碼頭外的地盆,早前業界多不看好,有一成參展商退出,但整體入塲人數財源廣進大大出乎意料之外,雖然免費入場是主因,有理無理能令更多人分享香港這個品牌盛會,飲和食德是人生美事。除了佔中是另類香港首創製造的霉酒,我抄下展塲其中一間酒檔廣告「全球首枝100%香港釀造梅酒」令港人自豪。

日間入場感覺不如會展內衣香鬢影,多是近區的街坊鄰里大叔港媽和銀髮族,內地遊客也是另類社會文化的感受,世界少有如香港公開推動舉杯飲酒,溫哥華賣酒和品酒的地方都十分嚴格近似醫生處方飲品,公眾地方全不能飲酒也包括啤酒,買酒要到專賣店,超級市場也不能申請賣酒牌,香港樓下的士多鋪都可買到啤酒,小時常到街頭一間雜貨店代父親買玉冰燒,今天我尚未直接品嚐過,但有時見娘親加玉冰燒煮餸。

美酒佳餚是小時大節日的熱閙飯餐,到我為一家之主有佳餚也是美酒欠奉,男人偷食難免,和朋友外出晚膳都有機會飲兩杯,我最多只能一罐啤酒,紅酒只許半杯,拔蘭地入口份量如飲咳藥水,人一世物一世淺嚐更可悟出生活品味,有酒壯胆說話可放肆,好話說盡,壞話難收,有時咵大更趣致無邊。

入到場內本打算買品酒卷,但突然給喚醒我三啖酒入口已全臉通紅,雖未至會行為失常但可能嚇煞旁人,乘公交車時神憎鬼厭,香江街頭文化另一層次,拿著杯子滿場飛的多是女士,如街頭所見走著路吮著煙幾全是女的。

酒類繁多幾全是洋酒和數檔日韓酒,土酒未受青睞或難登大雅之堂,包括曾一登龍門招待美國總統御酒茅台,並非全場飲品都是酒,可口可樂和咖啡也有售賣,只是不見有港式奶茶,參展商來自外地用番老外自己人落場,他鄉文化他鄉酒,海量汪涵不是飲滾水,酒不迷人看到拿酒推銷的俊男美女也會情不自禁眼甘甘。開樽塞也是一門技術,小枝紅酒沒水松塞,土酒的水松塞是突出的不用開酒器。本土紅酒名人是唐英年,他潛建的地庫有一個大酒窖,貯放紅酒地方越深地底越有酒氣,也見過街頭醉女,酒家晚膳多有啤酒妺推消自家品牌。

多區都有免費專車來回接送,我在藍田地鐡站乘車,候車者一些是街坊師奶展埸就腳開完眼界都可趕及回家煑飯,近出口處多爛地整體安排妥善,短時間能調動到人力和物力還要有智力,有展商說電力不足要向地盆借電,表演舞台是所見過最宏觀和肯花錢打造,夜幕低垂燈紅酒綠,美食當前獅子山遙望,香江花月夜,今朝有酒今朝醉,被佔街頭也會成過去。

網主04/11/2014