昨天報紙大標題,關門結業多天的酒樓老板無餵魚,弄至一死七殘,警方邀海洋公園把魚帶走作心理評估取證。今天報紙再有新聞,警方正聯絡酒樓老板,飲早茶時正吃著一粥一飯看到這段新聞也窒住,魚捱餓若罪成老板最高可判監三年並罰款20萬元,大律師解釋魚是Animal 受香港法例保護,虐「魚」和「兒」,禽獸是動物或是人類。

(上圖)食物衛生局局長高永文出席新界魚塘節,局長無放洋飲過鹹水也上浮做到高官,證明努力必有成果,新界魚塘養的全是淡水魚,小時母親帶我去飲喜酒,上枱的海鮮是淡水鯇魚,今天是深海老鼠斑。

(下圖)手撕烏頭私房菜。


以前酒樓的漁池在門外,今天多近在食枱,才見魚兒得水樂在無窮,食客手一指它就無能翻身屍橫枱上,用作打邊爐的把魚骨肉分離,魚尾和魚頭仍在碟上幌動,向近處魚缸的同類喊命,人類為滿舌尖之慾是否要食得咁寸。

在北角碼頭見有人在釣魚,渡輪出口處有幾檔賣海鮮,見有海報印上「買魚放生,功德無量」,此處買,那邊放,擦邊的釣魚郎放餌引魚再上當,魚護署有宣傳不可把養雀放生沒提及魚,籠中鳥先天覓食本能退化,合群不易展翅未能久持,在雀仔街也有見賣放生鳥,碼頭有賣放生魚,來一個Circle Game/旋轉魚生。


淡水魚是住家魚,展塲賣魚不包劏。

此類淡水魚未食過。


羅非魚是室內養殖,非籮中之水魚。


在香港魚與熊掌只可揀魚,有風水魚,觀賞魚,神仙魚,水魚,木魚和多嚿魚等。

金魚大災難在羊年首日給揭發,年宵有檔位在地上放有多個水盆,盆內放有很多小金魚,市民用網自行把魚任意撈上帶回家,取其年年有餘的家宅意頭,今年賣剩的小金魚檔主全傾倒在坑渠內,一大堆沖不走的小金魚在晨光下掙扎。


一間集圑大酒樓的新菜,同是有骨落地食得健康過吃豬牛羊雞鵝鴨。


魚路

打開門口生意不繼執笠或易手難免,想死守或堅持,租金可拖著但遲發薪會犯官非,輕則罰款甚至會給收監,香港法治精神有生命者都會得到應有保障,斷糧捱餓也不要禍及飛禽走獸水中魚。

昨天報紙一段非常新聞,酒樓停業多天,魚池內數條大龍躉沒人打理,水濁斷糧食客不至,龍躉想以身相許走得其所,回報酒樓老闆給棲身之所看塵世百態,化成枱上佳餚生命也沒白活。茶樓舊客路過見魚池慘情報警,媒體問大狀虐魚極刑上限回答是收監三年並判罰款20萬,老板坦言無虐魚之心,大愛無疆若茶樓夠生意一定不會讓魚白活,只是當霉之時黑上加黑若因魚捱餓罰錢又坐監太無人道,警察找來海洋公園生物專家,帶龍躉回海洋公園驗身,是否讓它回歸大海,還是交回舊主,或作為公園搖錢樹,附加一段重生魚的故事,看魚的遊客更有所體會,最後結果由法官所定,魚池是否有足夠空間也是搜證之一,以前曾有案例雞籠塞雞太多檔主遭檢控。酒樓結束生財工具拍賣此群龍躉有海鮮價,瘦魚也會有人買。

近月生活都沾到魚風,參觀食物衛生局局長高永文揭幕的新界漁塘節,幾天前看過一套三級港產片,男主角任達華是戲中教育官,包養一個中學妺子作性奴,各有所得助妹子生活一切由中學讀到大學成為記者,其中一段戲任達華晚晚拿魚桿到海邊釣魚,所釣到之魚通通放生回海,似乎想釣到美人魚才罷手。看人釣魚和自己也釣過魚,不曾見過有人會把釣到之魚再丟回海,除非是雞泡魚,加拿大有法例,小魚釣到要放回海,不可自辯說帶回家中魚缸養大才下鍋。釣魚者要申請魚牌,香港在水塘釣魚才要牌。

早前從九龍城碼頭乘渡海輪到北角,以前此碼頭常見有人在海邊釣魚今一人都見不到,等魚上釣時也不悶,近處是啟德飛機跑道,大鵬升降在此一目了然。到了北角下船竟見到有兩個年青人在釣魚,不是一般用魚絲包而用釣桿,用釣桿可把魚鈎抛到很遠且收絲容易,我站了一會尚未見有魚上釣,好奇問之如今尚有泥鯭釣,釣魚者在玩手機無著意所問,一位坐在路邊椅子的男士大聲代答他們在釣海鮮,他笑言海邊無屎尿垃圾難吸引泥鯭來,我請教他上釣之魚是那類魚較多,他指向碼頭出口處一列魚檔叫我自己看。

走近魚檔看見一張海報印有「買魚放生,功德無量」,此處買,那邊放,他邊的釣魚郎放餌引魚再上當,魚護署有宣傳不可把養雀放生沒提及魚,籠中鳥先天覓食本能退化,合群不易展翅未能久持,在雀仔街也有見賣放生鳥,碼頭有賣放生魚,上天有好生之德。

有時同魚唔同命,金魚大災難在羊年首日給揭發,年宵有檔位在地上放有多個水盆,盆內放有很多小金魚,市民用網自行把魚任意撈上帶回家,取其年年有餘的家宅意頭,今年賣剩的小金魚檔主全傾倒在坑渠內,一大堆沖不走的小金魚在晨光下掙扎。

香港曾是漁港,小時香港電台逢星期五晚有一個特備節目「漁民一週」,介紹漁民生活和點唱歌曲,香港人有口福魚食有來自鹹水和淡水,淡水魚是新界農村自養,元朗有漁米之鄉美喻,元朗烏頭是平民海鮮,小時跟娘飲喜宴,魚趐羮是例菜,另一味是新界鯇魚,如今改高檔食老鼠斑和龍躉。

網主26/03/2015