到旺角此茶樓飲茶,見到掛出香港首屈一指可以吞下肚的品牌<<中秋月餅/香港製造>>,才是農曆八月初六已冇餅售賣,此情可待成追憶,早在端午節剛過,我已買了兩盒雙黃蓮容餅券,今年是首次送我家姐冰皮月餅,打破30多年送雙黃蓮容月老餅慣例,但我仍自家食雙黃。

另一間酒樓月餅裝潢有新攪作,月餅用紙盒分兩個一份再放進一個長方型大紙盒,旁邊的女士型手袋(圖)有黑,紅或白色給客人用作送禮盛載月餅,「嚐月圑圓」列明月餅是<<香港製造>>,這個圓牌酒樓把它造成光碟CD般畧小,給女服務員掛在胸前吸客睛,中秋對女服務員是不簡單的節日。

(右圖)新加坡楊桃5元一份,是最平的中秋應節水果,配對楊桃燈籠倍添節日情懷。


冰皮月餅去中秋化,女士仍堅持吃傳統月餅,午間我把冰皮和雙黃蓮容共融一碟,只要吃下不是由背脊骨落都是福氣,「嫦娥若無恙,冰皮月餅嚐,吳剛未夠潮,依舊食雙黃」。

超市見到有打包的白兔燈籠,小時玩的白兔燈籠有四個轆可以拖著在地上走,相等於這些打包兔十多隻大小。


傳內地海關禁携有蛋黃月餅入口防禽流感,過了香港關口香港主塲的免稅店仍見有雙黃蓮月餅賣(圖/價錢和超市相,證明消息是訛傳,也見有內地客買了香港雙黃蓮容月餅回鄉無阻滯。香港製造的月餅蛋黃幾全是國內貨,養鴨人家也有台灣,越南等國,焙月餅的爐火很高溫,日後中秋前先抽樣查檢才禁。

深圳地鐡見有客携<<奇華月餅>>,未知是港購或內地奇華店,小時住於旺角,奇華的月餅是區內最貴,周邊的龍鳯,瓊華,雲來,得如和一定好等酒樓,包括有50多間分店的金門麵包月餅店銷路沒一間及它,到今只剩下它獨存,所以稱<<至尊>>不足奇。

「月/閱」伴中秋,深圳西西弗書店推出「月/閱」愛書卡有時節文藝創意,我們吃冰皮月餅時,會否浮起冰皮月餅內有中國女文學家<<冰心>>的影子。


楊桃是中秋節時果,(圖)港媽公園內正檢拾楊桃樹掉下的楊桃是<<三歛>>或是<<五歛>>,前者酸到不能入口,果身分三瓣似足楊桃。

人生難得秋前雨,園工正把遭秋風大雨打爛的中秋禁煲臘海報重新貼上。。

 

今年送禮月餅不一樣

生活有時都要潮化,不做時代的活化石,立新毋須破舊,今年送給家姐的月餅沒揀選傳統月餅而改用無月的「冰皮月餅」,是數十年前婚後中秋送月餅的破冰之旅。猶記去年中秋窘事,我買了月餅卷替代挽著實體月餅登門,甫拿出券子家姐沒說多謝也不收下,說我嘥錢他家的宅男和我家80後彼此彼此都不食月餅,也隨手在櫃桶拿出幾張月餅券向我張揚,叫我拿走送她的月餅券,她已有多張月餅券,當時距離中秋尚有兩個月已可換餅,到了農曆新年也未必吃完,遲早都會抛掉。告知最近有新聞內地有人把月餅放在家中暗角,十年後翻箱再見到月餅,切開無異樣,網民稱之為殭屍月餅,我最耐放存的一個月餅在雪櫃,翌年中秋才醒覺,切開仍聞到蛋黃蓮容香。

她說餅券是整年飲早茶時,服務員的人情考勤報告推銷品,我落了嘴頭最後她還是收下我的月餅券,餅券是美心不是酒樓出品,在指定取餅日期前可換取其它餅類,以餅比餅,以價比價都比她的茶樓餅券優勝,他警告來年勿買月餅來,今年我變了醒目仔改買美心冰皮月餅券,她回贈我一張茶樓月餅券,我說家中有兩張,未到中秋已吃了四個雙黃容月。

「嫦娥若無恙,冰皮月餅嚐,吳剛未夠潮,依舊食雙黃」,家姐打開雪櫃取出一盒冰皮月餅叫我食,是孩子的女朋友送來,爭秋奪暑的日子熱過大暑,吃凍食一定好吃,但為何跟月餅扯上關係,中秋是商家挑機的黃金節日,冰皮攻佔了山頭,傳統月餅如履薄冰,抽水餅商把月餅餡料合成甜酸苦辣,山珍海醋,魚趐百科,上至風水月餅應有盡有。

時光跨月跳,上一個大節日端午才過飲早茶,開茶妺笑臉盈盈,叫我預定買月餅券,我也沒推辭,也是一面理直氣壯的擋箭牌,飲茶地方不是富豪酒樓坐包廳貴賓房,枱號隨機抽樣,幫甲開茶妹買了月餅券,乙開茶妺推消只可多買一張,丙妺來時可拒絻,更可指名幫誰買了,丙妺也能見風轉軚,給我溫馨提示,年糕券要跟她買,一年才剛過了一半日子,年糕己逼人來,有時與朋友吃晚飯,也有服務員兜售月餅券。

把冰皮月餅和雙黃蓮容月餅比較誰好吃難以說出口,中秋吃月餅是情懷感受,月餅已給營養師判了極刑,三高症要點到即止,最好是望餅止情懷,把心一橫一年一度吃了才算。

月餅券只換到初十(明天星期二),昨天星期日路過餅店人出人海,藥房也賣月餅,早前有媒體說內地海關為防禽流感跨境傳染,禁止携帶蛋黃月餅入口,局長高永文出來解畫,是國內一些海關打擊水貨客,早前過深圳,香港關口免稅店仍如常出售香港雙黃蓮容月餅,深圳地鐡也見到有市民拿著香港的品牌月餅。報紙專題懷舊中秋,相片有月餅單張,月餅會,目前仍有新界老鄉大酒樓有月餅會,小時到今仍見到的月餅奇華沒開設月餅會,年年一篇的中秋文章,今年是第八篇,希望不會是番鬼佬月餅-Moon-cake.

網主 21/09/2015(農曆初九)