到便利店只是光顧買報紙,因其是照價減一元,每天買兩份細水長流,生活閒趣免費報紙和電子報未能取代除非去至窮途末路,深水埗有一間惠康超市可能是獨一無二也賣減價一元的報紙。圖片這間OK便利店很俱文化特色,有文創意味除了報紙,尚有潮流新書,文創手作和雜誌,大名女作家亦舒(倪匡之妺)今年己見到其第四本新作在店內架上。

便利店分駐街頭和海陸空運輸站,不可能全天無休不打烊,位於街坊一帶一路都是24小時全年無休,女茶說夜半無人生意不景,若聖誕節和農曆新年未能翻生通宵班會取消她會失業了。本年聖誔節真的不一樣,有幾間大商場都寂然無聲無燈飾佈置迎佳節,尚有氣息是兩大超市百佳和惠康店內不停播放Jingle Bell,從小生活至今時節頌歌都喜歡聽,下一節日紅歌是「恭喜發財」。能點綴一點點的節日氣氛是區議會放在街頭的聖誕樹和燈飾。

年前在OK便利店的書架見到這些文創作品,一元一本新書只得數頁,雖是曇花一現也為本土文化加進調味,踏足海外和內地多間便利店,香港這間連鎖便利店最俱特色。

溫哥華這間7-11店內賣的報紙,其中一份中文世界日報已退出回返美國大本營,溫哥華街頭都放有落地大鐡箱內放免費報紙任人取,7-11有售當地六合彩,美加的7-11便利店其中一款物品香港一定無是手提罐裝汔油,方便無油車救急或買定放在車廂作必時之需,稍後加拿大會與美國7-11看齊賣大蔴小食。

香港7-11,一些店設有匯豐銀行的櫃員機。

台灣7-11,外觀全球皆盡同。

時近聖誕節不似住年有報佳音的大商場,大庭無佈置燈飾和播放聖誔歌,寒蟬效應店舖也十分低調,因內有幾間連鎖店是黑衣人都愛光臨為其裝修敲喪鐘。

打烊無通宵零薪酬

飲早茶時同枱食客各有話題高聲放,我默然無語五官盡用口食點心眼看報紙,舌尖在抹齒留香,鼻臭到鄰卓碟上的明火燒烤美食,耳無濾芯好聲炒嘴都會飄進,女茶客說捱多兩個大節要另謀高就,其友插嘴是否搵到筍工,轉工姐說工作的便利店過了農曆新年會重組不設通宵更,並非所有連鎖加盟店都一樣,是地區的生意額不相同,入夜下班的人不會在街上久留,一條路是匆匆回家,通宵更是鬼影都唔多隻。其語句喚來我擦邊的回憶,有時夜半從窗外看街頭,馬路上有流動的星星,路人一邊行一邊弄手機,無街燈夜似是螢火蟲在翱翔,數月來示威夾雜飄飄的催淚煙把人氣趕絶。

問其取消24小時運作每天何時打烊,轉職姐不明打烊何所指,有枱客笑你是黃花閨女未做過歡場,打烊是酒色財氣的場所落場時間,一般都在午夜,轉職姐笑語回答她的便利店晚上十二點打烊,晨早六時開倉,因這時會有當天報紙送到要上架。

便利店一向是全天氣24小時營業,智能科譜壓力的大氣候,網購且送貨上門很方便,年初引發國際關注的新聞,日本商界打算把傳統的便利店運作模式改變不作通宵營業,小食擴濶為生活店,賣衣服和飾物手作成為百貨小店。

香港地少人多共聚,工商金融業發達,下班時間無死綫,放工時酒樓和食店都已關門,要買食物填肚不方便,便利店有製成的便當飯麵和飲品,放進店內的微波爐叮一叮便可,凍飲更是五花八門,設有高枱沒椅子給客即場進食。近年更擴大服務代收水電煤費,優點較郵政局是全年無休,一些便利店更有銀行提款機。

本地兩大便利店初始由7-11獨大,後出現OK店之後有競爭顧客才可得益,一向便利店的食品都較超市昂貴我少有光顧,但招客也要有噱頭,一些店的報紙較訂價平一元有些兼送紙巾,不似街邊檔大時大節要加價,打風時更加上加。另一款便利店是一些加油站方便入油車輛的司機小歇開設了小賣店。

7-11便利店如麥當勞是全球連鎖店品牌,各地城市都見其店有自家文化特色,台灣街頭7-11獨佔鰵頭也有另類便利店是家庭式,開了店分分鐘都要計皮費,全年無休才可生財。香港的OK便利店洋溢著書香,有賣書本和雜誌,手作連書本套裝,作家作品最常見是亦舒,溫哥華的7-11有售當地六合彩,以前有文章批馬會七宗罪,是歧視小市民的發財夢,美國和加拿大的便利店有賣類似六合彩的獎券,若出售的六合彩中了頭奬店主可得分紅,上億元派彩店子可分得近十萬元償錢,賣六合彩近乎自家買六合彩。美加的7-11便利店其中一款物品香港一定無是罐裝汔油,方便無油車救急或買定放在車廂作必時之需,稍後加拿大會與美國7-11看齊賣大蔴小食。

內地通行無人店是對便利店的打擊,深圳的7-11最大轉變是不再賣報紙,街頭有固定小檔位叫報刋亭,近年很多報刋亭也沒賣報紙皆因在深圳紙媒報業是日落西山改為電子報,十多年前星期日到深圳上學,先在附近港式酒樓飲早茶並在7-11買報紙伴食,香港7-11是智能手機萌芽的起跑線,初時的手機接收有盲點或靠傳呼機收到台的字幕訊息,打電話回覆要去到7-11店門外,靠其轉播系統才能打出電話,是上世紀80年代的街頭事兒。

網主: 09/12/2019