前幾天消委會公布單頭電磁爐測試的結果,(上圖)最令我驚訝會導致「跳大掣」,但沒詳細解說跳脫的掣是漏電斷路掣或短路超負載掣。(下圖)電磁爐用的引線太幼,絶緣保護膠被高溫溶掉可能引發火警,今次測試無故態復萌。

電磁爐煮食在新生代家庭較通行,是否夠鑊氣烹者自主,但產生的油煙較明火少且煮具和爐頭清洗較方便,安全系數較用媒氣或石油氣高,一些酒樓食火鍋或打邊爐都用電磁爐。

年前曾在家觸電是電磁爐引致,可能當時是赤著腳接觸爐面,而爐面有積水引致靜電效應,買了圖中這個新爐替代,這個水餐用於上一個電親我的電磁爐無反應,而用於這個新爐開始時會有嘭一聲,可能電磁力太高引致,也是其開場白開始工作啦。

電磁爐不一定是熱板一塊,2004年跟隨九龍醫院高層到中電公司屯門電力控制中心,參觀其新產品用傳統炒鑊煮食,推介醫院廚房使用這款電磁爐替代燒煤氣,以減價攻略吸引九龍醫院扯頭纜,我在場的職責是了解醫院的電力是否足夠,支持數隻大鑊一切用,每次要煮千多住院病人飯餸,即場中電大廚用此電磁爐炒幾味給我們試食,我是機電署駐院電氣督察,公職人員大明大放吃免費餐,十多年來參觀過中電路展或其門市生活店,不見有推銷此類電磁爐,不用明火大廚有特技也難發揮。

街頭十字路口所有交通燈被示威者摧毁近個多月,這天路過見有人穿上機電署黃金戰衣和工程車,是在驗收承判商修妥的交通燈,翌日交通燈可運作,雖外型仍殘破甩漏但仍是過馬路的安全明燈。在家中書架找出這本機電署心經「風雨同路」50年,橫看香港當下風風雨雨,誰能伴之同路同行。

任職為電工,所知所見包括台灣,澳門,新加坡,美國,加拿大和中國,香港供電是最安全和穏定,最稱讚的政府部門是曾工作過近30年的機電工程署,監察兩大電力公司的安全供電很進取,所有插座都要連接漏電斷路器(左圖),把舊式的插座15A和5A淘汰改用單一款13A,皆因這些舊式插頭沒裝置保險絲防止用電超負荷,另外在用戶的電表位加裝斷路器(右圖),連鎖監控超負荷。

機電署在巴士站的告示牌和公布不安全的拖板,近日電台也有提示注要拖板使用不可超負載。

在鴨寮街買了這款平價拖板竟是撞板,製造商無良包裝袋上所寫是謊言,我用作供電給枱機電腦,把插座的掣關上仍見電腦有燈亮,拆開背底看真是嚇了一跳。

 

 

家居電寶

在大自然湖光山色淘寶,花草樹木除了可活化心靈更不用花錢,只要不是危拍相片放上網得「Like」更心花綻放,也可取用實物為生活質量加碼,太陽能,風力發電,和天然氣作動能是環保至尊。民以食為先,要烹調美食更要一把火,家居廚房和酒樓所用不同的燃料都曾接觸過,小時媽媽煮食都是燒柴包括煮飯,內子家居上海是燒煤和用作室內保溫,在香港仍有親戚用火水爐煮菜,餚米則用電飯煲,曾住過用煤氣作燃器的浴室熱水爐,也到過酒樓廚房修理燒柴油(油渣)用作吹風的吹風機。

智能家電落戶民居產品多元化,單一能源沒明火是電,個人認為較用煤氣和石油氣安全,女車神李慧詩為運輸署代言「……馬路上冠軍不是第一,安全才是第一……」,小時收音機常聽到歌曲「馬路如虎口,安全第一命長久」。

不在馬路在家也有安全隠患是電力用品,固定的電力裝置所知所見包括台灣,澳門,新加坡,美國,加拿大和中國,香港是最安全和供應最穏定,新聞聽到住所火警多是電線短路所引致幾全是流動電器產品,包括冷器機,最大禍首是拖板(插蘇板),觸電意外多是發生在工地或建築地盤,家中少有觸電事故最稱讚是政府部門我曾工作過近30年的機電工程署,監察兩大電力公司的安全供電很進取,所有插座都要連接漏電斷路器,把舊式的插座15A和5A淘汰改用單一款13A,皆因這些舊式插頭沒裝置保險絲防止用電超負荷,另外在用戶的電表位加裝斷路器,連鎖監控超負荷。

最近消委會發出單頭電磁爐的測試報告,其中一些產品安全指數不達標,報紙引用的標題是十二款單頭電磁爐,逾半安全不達標,升溫超出上限四成或致「跳大掣」,多年有使用單頭電磁爐,是最平價的一款沒核對是否在名單之內。

如何安全使用電器產品有一項個人的生活經歷,全世界的安全指引都沒提及,不可赤著腳用手觸摸有金屬位置在使用中的電器產品,浮生電工職塲數十年,曾觸電數十次,尚好命大福至,最近一次觸電是電磁爐引致,當時是剛沖完涼赤腳開動電磁爐,指示燈亮著我用手調溫,手突被刺麻痺彈開是觸電,我沒即時關掣,找來測電螺絲批接碰爐面見警示燈亮著,很奇怪我穿回拖鞋警示燈沒亮,用萬用電表量度爐面連結插座的中性綫和水綫沒有電壓差,電表沒有漏電電流測試裝置,用土法測試總制箱內的漏電斷路掣也正常跳脫,把電磁爐面積水抹乾,再開掣用試電筆不見燈亮是沒有漏電,以後再不敢赤腳接觸電磁爐雖然它不是金屬表層。

另一次最荒謬是在鴨寮街買了一個十分平價有膠袋套封的拖板,沒著意其產地和安全指標,給枱機電腦使用,把拖板的開關掣關上仍見電腦內有小燈亮著,引發我去解剖它,開關掣火線調轉位置關掉電掣用品仍帶著電身,13A插頭竟用兩芯線也沒保險絲,要更換三芯線也沒可能因拖板底的水線位沒接綫位,生產商是否無知或無良,求財不顧用者安全。

網主: 22/12/2019